Kuchnia grillowa na świeżym powietrzu

Restauracja Tratorria La Vecchia Scuola to nie tylko przytulne wnętrza, ale również piękna altana i kuchnia grillowa serwowana w Zabrzu, w centrum Górnego Śląska. Podczas bezdeszczowych i ciepłych dni zapraszamy naszych gości do letniego ogródka na potrawy pieczone na grillu. Idealne do smakowania w otoczeniu zieleni i promieni słońca, w rodzinnej atmosferze.

Aromatyczne ryby z grilla

Ryba na ruszcie zyskuje dodatkowe walory smakowe. Wybieramy najlepsze gatunki, które wyróżniają się doskonałym smakiem oraz idealną konsystencją.

  • W naszej ofercie grillowanych ryb znajdziesz okazy labraksa, okonia, pstrąga, dorsza oraz łososia.
  • Zawsze grillujemy świeże ryby, dzięki temu zachowują one najlepsze walory smakowe.
  • Grillowane ryby zestawiamy z włoskimi ziołami, grillowanym ziemniakiem czy szparagami, z dodatkiem niebanalnych sosów.
Zobacz menu

Grillowane dania wegetariańskie

W naszej grillowej kuchni rozsmakują się nie tylko smakosze soczystych, grillowanych mięs. Przygotowujemy również smaczne potrawy wegetariańskie prosto z grilla.

  • Warzywne szaszłyki smakują doskonale, nie tylko jako dodatek do mięsa, ale również jako danie główne.
  • U nas znajdziesz najlepszą w okolicy, lekką, zdrową i pełną aromatu kuchnię, zgodną z Twoją dietą.
Zobacz menu

Soczyste mięsa z grilla

W naszym grillowym menu znajdziecie najlepszy wybór mięs, idealnych na grilla. Serwujemy soczyste steki, jagnięcinę oraz najwyższej klasy drób.

  • Podstawą naszych dań jest najlepszy wybór mięsa, aromatyczna, ziołowa marynata oraz właściwa technika grillowania.
  • Mięsa przygotowywane są na grillu lawowym, dzięki czemu uzyskują niepowtarzalny i wyrazisty smak.
  • Mięsa podajemy z aromatycznymi warzywami – również przygotowanymi na grillu, robionymi na miejscu frytkami, włoskimi serami i świeżymi warzywami.
Zobacz menu

Zapraszamy na niepowtarzalną, kulinarną przygodę w klimatach słonecznej Italii.

Zarezerwuj stolik i spróbuj włoskich smaków. Buon appetito!